Catégorie : Vin

Une bonne cave pour un bon vin !

Choisir sa cave à vin

Les critères pour choisir une cave à vin

La cave de vin a su se démocratiser au fil du temps. Celle-ci ne s’adresse plus uniquement aux spécialistes du vin. Elle trouve aujourd’hui sa place dans la cuisine familiale. Malgré sa popularisation croissante, cet équipement représente encore un investissement important. Pour ne pas gaspiller son argent pour rien, il faut choisir sa cave à …

Humidité

La cave à vin idéale : la température, l’humidité, l’obscurité

Afin d’optimiser la conservation de ses bouteilles de vin, il est conseillé d’investir dans une cave à vin. Celle-ci doit respecter toutes les normes pour ne pas détériorer la qualité de ses vins. La température, l’humidité et l’obscurité sont des éléments importants à prendre en compte. Concrètement, quelle est la température idéale d’une cave à …